Toute simple !
Figues rôties
Les 5 ingrédients
12 grosses figues violettes
3 brins de romarin
35g de beurre salé
100g de pain d’épices
2 C.à S. d’eau de fleur d’oranger
Équeutez les figues puis faites une entaille en croix jusqu’aux 3/4 des fruits.
Préchauffez le four à 200°C.
Disposez les figues serrées comme des sardines dans un plat à gratin.
Ciselez finement quelques brins de romarin.
Placez une noisette de beurre dans chaque figue, arrosez de quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger, saupoudrez de romarin puis émiettez le pain d’épices sur l’ensemble.
Enfournez pour 20 min et servez chaud.
@laruchequiditoui
Le p'tit plus : avant de servir y ajouter une boule de glace à la vanille.